拌萵筍的熱量和減肥功效
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| 拌萵筍熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 萵筍 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 總量 | 243克 | 拌萵筍熱量/卡路里34千卡 | |||
 熱量34千卡，相當(dāng)于沖浪19分鐘消耗的熱量...108 | |||||
拌萵筍的做法共5個(gè)步驟
食材主料/輔料
萵筍（一個(gè)）、麻椒油（適量）、辣椒油（適量）、白糖（適量）、醋精（適量）、鹽（適量）、雞精（適量）
1/5. 萵筍洗凈去皮，切成細(xì)絲。
2/5. 起鍋，做水萵筍絲焯水。
3/5. 焯萵筍絲的時(shí)候放入少許的油和鹽，焯完水的萵筍絲迅速過(guò)涼水，濾干水備用。
4/5. 濾干水的萵筍絲放入盆中，然后倒入麻椒油,辣椒油,鹽,雞精,糖,醋精，拌勻.(我拌的是酸甜的,調(diào)料的多少可以根據(jù)自己的口味來(lái)調(diào))。
5/5. 裝盤即可。
食材功效信息
萵筍的熱量14千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有開(kāi)通疏利、通經(jīng)脈、消積下氣等功效；可與豬肉、蕓豆、青蒜 搭配；與奶酪、蜂蜜、細(xì)辛相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 拌萵筍熱量34 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白質(zhì)1 克
- 碳水化合物2.2 克
- 鈉35.6 毫克
- 鈣23 毫克
- 鐵0.9 毫克
- 鉀212 毫克