
| 甜辣什錦甜蝦熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 北極蝦 | 克 | 285千卡 | 95千卡 | 21.16克 | 1.18克 |
| 總量 | 300克 | 甜辣什錦甜蝦熱量/卡路里285千卡 | |||

1/15. 把北極蝦都剝成蝦仁

2/15. 加少許的黃酒和生粉腌制片刻

3/15. 取適量的甜辣醬加適量的水調(diào)成汁備用

4/15. 把青椒、胡蘿卜、西葫蘆都分別切丁備用

5/15. 雞蛋加少許黃酒和鹽打散打勻

6/15. 炒鍋加少許的油,燒至7成熱

7/15. 倒入蛋液,炒成碎的炒蛋后撈出備用

8/15. 再加少許的油,倒入胡蘿卜丁進(jìn)行翻炒

9/15. 隨后再加入西葫蘆丁進(jìn)行翻炒

10/15. 加入青椒丁

11/15. 加少許的水,開(kāi)大火煮3分鐘

12/15. 倒入蝦仁一起翻炒至蝦仁卷縮起來(lái)

13/15. 加入調(diào)好的甜辣醬汁

14/15. 加入適量的鹽和味精進(jìn)行調(diào)味

15/15. 最后加入炒好的雞蛋一起翻炒均勻即可
北極蝦的熱量95千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì);具有治療高血壓、提高性欲、提高性功能等功效;可與豆腐、豆苗、芹菜搭配;與木瓜、香菇、柿子相克,同食可能會(huì)引起不適;