紅燒羊肉的熱量和減肥功效
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| 紅燒羊肉熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 熟羊肉 | 克 | 339千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 總量 | 167克 | 紅燒羊肉熱量/卡路里339千卡 | |||
 熱量339千卡，相當(dāng)于跳板跳水113分鐘消耗的熱量...180 | |||||
紅燒羊肉的做法共4個步驟
食材主料/輔料
熟羊肉（1斤）、大蔥（一根）、朝天椒（2兩）、蒜頭（一頭）、生姜（適量）、葵花籽油（適量）、生抽（適量）、黃酒（適量）、老抽（適量）、白糖（適量）、鹽（適量）、味精（適量）
1/4. 熱鍋冷油，先后放入生姜、蒜頭、朝天椒炒出香味，放入大蔥略炒
2/4. 放入事先準(zhǔn)備好的熟羊肉，翻炒，直至肉質(zhì)發(fā)亮
3/4. 放入黃酒、生抽、老抽、糖略炒，倒水略煮，關(guān)火撒一些味精即可。如能撒些香菜最好。
4/4. 成品
食材功效信息
熟羊肉的熱量203千卡（每100克）；具有溫補(bǔ)脾胃、生肌健力、益氣補(bǔ)虛等功效；可與辣椒、海參、白果搭配；與梅干菜、百合、豆苗相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 紅燒羊肉熱量339 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白質(zhì)14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 鈉69.4 毫克
- 鈣9 毫克
- 鐵3.9 毫克
- 鉀403 毫克