涼拌茼蒿的熱量和減肥功效
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| 涼拌茼蒿熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蒿子桿 | 克 | 86千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 總量 | 238克 | 涼拌茼蒿熱量/卡路里86千卡 | |||
 熱量86千卡，相當(dāng)于鄭多燕小紅帽14分鐘消耗的熱量...360 | |||||
涼拌茼蒿的做法共9個(gè)步驟
食材主料/輔料
蒿子桿（適量）、白糖（適量）、精鹽（適量）、生抽（適量）、涼拌醋（適量）、芝麻鹽（適量）、紅油（適量）、大蒜（適量）
1/9. 茼蒿洗凈控凈水，用刀切成5厘米長的小段后盛入干凈的容器里備用。
2/9. 蒜瓣用刀切薄片。
3/9. 把蒜片切成細(xì)細(xì)的蒜末。
4/9. 取干凈小碗，倒入兩湯匙生抽、一湯匙白糖。
5/9. 倒入適量涼拌醋。
6/9. 調(diào)入少許的精鹽，調(diào)勻成料汁。
7/9. 把調(diào)好的料汁倒在切好的茼蒿段上，拌勻。
8/9. 倒入蒜末，根據(jù)喜好倒入一些芝麻鹽拌勻。
9/9. 把調(diào)好的茼蒿盛到小盤里根據(jù)喜好可調(diào)入適量的紅油，拌勻即可。
食材功效信息
蒿子桿的熱量36千卡（每100克）；具有養(yǎng)心、潤肺、通腸健胃等功效；可與多寶魚、蜂蜜、雞胸肉搭配；與醋、胡蘿卜、柿子相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 涼拌茼蒿熱量86 千卡
- 脂肪0.79 克
- 蛋白質(zhì)2.97 克
- 碳水化合物6.33 克
- 鈉56 毫克
- 鈣138 毫克
- 鐵6.2 毫克
- 鉀554 毫克