
| 紅薯面窩窩頭熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 總量 | 200克 | 紅薯面窩窩頭熱量/卡路里2千卡 | |||

1/9. 紅薯面粉放在一個小盆里;

2/9. 加水一起揉成柔軟的面團;

3/9. 揪出一小塊面團,把它搓成窩頭形狀;

4/9. 底部用大拇指戳出一個洞,就是窩窩頭啦;紅薯面蒸出來很瓷實的,不適合做的太大,整體小一點,窩頭的洞做大一點,容易熟;

5/9. 依次做好所有的窩頭,放進蒸鍋里;

6/9. 大火燒開,中火保持水沸的狀態(tài),蒸15分鐘左右即可;(根據(jù)窩頭大小調整蒸的時間長短)

7/9. 蒸好以后,窩頭就可以開吃了,這個趁熱吃很好呢。

8/9. 一個個香噴噴,甜絲絲的紅薯面窩窩頭,就出鍋可以上桌了。剛出鍋的時候顏色還有點發(fā)亮,但放置一會兒就都變的發(fā)黑了。

9/9. 老媽說他們小時候沒東西吃才吃紅薯面粉,那個時候白面是個稀罕物,而如今,紅薯面卻成了稀罕物,我說這不是現(xiàn)代人都講究養(yǎng)生了么,看看現(xiàn)在的生活里,精米精面吃的太多了,大魚大肉也基本天天見了,但人的身體卻沒有以前好了。身體的健康與否跟日常飲食有著極大的關系,這種粗糧雖然樣子難看了點,但養(yǎng)生效果卻是很好的,對人體營養(yǎng)的吸收也是有很大的幫助,所以現(xiàn)代人開始重視起粗糧來了。只不過離農(nóng)村越遠,這些純粹天然的食物越難找到了。
水的熱量1千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;