海味豌豆的熱量和減肥功效
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| 海味豌豆熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 嫩豌豆 | 克 | 104千卡 | 69千卡 | 4.42克 | 0.35克 |
| 總量 | 150克 | 海味豌豆熱量/卡路里104千卡 | |||
 熱量104千卡，相當(dāng)于吹喇叭52分鐘消耗的熱量...120 | |||||
海味豌豆的做法共6個步驟
食材主料/輔料
嫩豌豆（150克）、紫菜（少許）、蝦皮（少許）、鹽（適量）、香菜（適量）、姜絲（少許）
1/6. 準(zhǔn)備好主料
2/6. 準(zhǔn)備好配料1
3/6. 準(zhǔn)備好配料2
4/6. 熱鍋冷油，等油溫后放入姜絲炸出香味后放放豌豆
5/6. 炒均后加入鹽調(diào)味少許清水，以剛沒過豌豆為佳，放入紫菜與蝦皮，大火燜三分鐘左右，直到水干，改小火翻炒。（這 步拍掉了）
6/6. 在燜的時候，正好利用時間把香菜切末，準(zhǔn)備配花。小火翻炒得豌豆開始在鍋里爆響就已經(jīng)熟了，所以放入切好的香菜末翻勻即可。（如果喜歡可以加入味精，雞精，但我從書上看到說味精與雞精吃了對小孩子的智力發(fā)育會有影響，所以從有小屁孩兒后我家就沒有這些調(diào)料了。結(jié)果發(fā)現(xiàn)有時候少放些調(diào)料其實(shí)食物本味也是別有風(fēng)味的。）
食材功效信息
嫩豌豆的熱量69千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；
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營養(yǎng)信息
- 海味豌豆熱量104 千卡
- 脂肪0.35 克
- 蛋白質(zhì)4.42 克
- 碳水化合物12.58 克
- 鈉2 毫克
- 鈣20 毫克
- 鐵0.95 毫克
- 鉀173 毫克