阿膠核桃固元膏的熱量和減肥功效
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| 阿膠核桃固元膏熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 黑芝麻 | 克 | 2585千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 總量 | 500克 | 阿膠核桃固元膏熱量/卡路里2585千卡 | |||
 熱量2585千卡，相當于迪斯科574分鐘消耗的熱量...270 | |||||
阿膠核桃固元膏的做法共13個步驟
食材主料/輔料
東阿阿膠（500克）、會稽山紹興三年黃酒（500毫升）、剝皮核桃（500克）、黑芝麻（500克）、寧夏枸杞（250克）、脫殼桂圓肉（250克）、好想你紅棗（500克）、冰糖磨粉狀（500克）、保鮮盒（4個）、保鮮膜（1條）、一次性手套（1雙）
1/13. 東阿阿膠500g，敲碎后用黃酒500ml浸泡，大約2晚即可，注意全程無水操作～
2/13. 將所有材料備起，等待阿膠泡制2天～
3/13. 芝麻需炒熟有香味，備用～
4/13. 核桃/枸杞需微波烘烤10分鐘至熟，備用～
5/13. 準備寬而淺的鍋，燒熱無水后用油涂層，將油燒熟后倒入泡制2天的黃酒阿膠，慢慢融化～
6/13. 加入白糖少許，根據(jù)自己口味，不斷攪拌均勻～
7/13. 攪拌至掛旗樣，即可將材料全部倒入鍋中再次不斷攪拌，這是體力活，我讓老公幫忙的～
8/13. 大約10分鐘攪拌，即可出鍋，盛碗里涂上麻油一層，一來香香滴，二來可利于整盤出～
9/13. 套上一次性手套將這個膏體壓結實，封上保鮮膜放冰箱冷卻20分鐘~
10/13. 刀展板鋪上保鮮膜2層，將整塊倒扣住，便于切塊～
11/13. 整體造型亮相～
12/13. 為了衛(wèi)生起見，全程手套和保鮮膜一起切，很有成就感哦～
13/13. 話說，味道非常好，沒有阿膠的味道，各種核桃芝麻的香氣，只是切工有待提高，哈哈，真不錯，準備和家人一起分享～
食材功效信息
黑芝麻的熱量517千卡（每100克）；具有益肝養(yǎng)發(fā)、通便、延年益壽等功效；可與海帶、核桃、杏仁搭配；與雞胸脯肉、雞胸肉、雞腿相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 阿膠核桃固元膏熱量2585 千卡
- 脂肪46.1 克
- 蛋白質(zhì)19.1 克
- 碳水化合物24 克
- 鈉8.3 毫克
- 鈣780 毫克
- 鐵22.7 毫克
- 鉀358 毫克