
| 燕麥餅干熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 桂格燕麥片 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 10.4克 | 7.6克 |
| 細(xì)砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 266千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黃油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 紅糖 | 克 | 37千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 171千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 蜂蜜 | 克 | 48千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 小蘇打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 總量 | 263克 | 燕麥餅干熱量/卡路里1339千卡 | |||

1/11. 燕麥、細(xì)砂糖、紅糖、椰蓉倒入盤(pán)內(nèi)

2/11. 拌勻

3/11. 篩入低筋面粉和小蘇打,拌勻

4/11. 黃油融化成液體加入蜂蜜

5/11. 將黃油倒入拌均勻

6/11. 拌好,同時(shí)烤箱160度預(yù)熱

7/11. 用橄面杖橄成片裝,用心形模具割成心形形狀

8/11. 做了十四個(gè)

9/11. 放入預(yù)熱好的烤箱,150度烤20分鐘

10/11. 出爐

11/11. 成品,香香脆脆的,很好吃。
桂格燕麥片的熱量368千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì);
細(xì)砂糖的熱量400千卡(每100克);具有和中益肺、除口臭、抗氧化等功效;
紅糖的熱量372千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有活血化淤、活血、健脾暖胃等功效;可與姜、小米、黑豆搭配;與牛排、竹筍、牛肉相克,同食可能會(huì)引起不適;
椰蓉的熱量684千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,富含磷,富含鉀,富含鐵;不利含量:飽和脂肪酸含量過(guò)高;具有殺蟲(chóng)消疳、補(bǔ)益脾胃、駐顏美容等功效;
低筋面粉的熱量354千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有除熱、養(yǎng)心、止渴等功效;與枇杷相克,同食可能會(huì)引起不適;