奧爾良烤翅的熱量和減肥功效
| 奧爾良烤翅熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 總量 | 670克 | 奧爾良烤翅熱量/卡路里1001千卡 | |||
 熱量1001千卡，相當(dāng)于擦洗地板263分鐘消耗的熱量...228 | |||||
奧爾良烤翅的做法共11個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/11. 雞中翅洗干凈，瀝干水份后用牙簽或叉子戳些小眼子，我用了牙簽，這樣表皮不會(huì)破壞。
2/11. 新奧爾良烤翅料100克。
3/11. 加100克清水調(diào)成糊狀。
4/11. 把雞翅放進(jìn)調(diào)料中，兩面均勻的抹上調(diào)料，用手按摩片刻，放冰箱冷藏兩個(gè)小時(shí)以上。
5/11. 準(zhǔn)備一個(gè)烤盤，鋪上油紙，把腌制好的雞翅放進(jìn)烤盤。
6/11. 放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱，中層190度烤20分鐘。如果家里不方便用烤箱制作的話，用鍋煎熟也是一樣的，鍋?zhàn)訜裏岷蠓乓稽c(diǎn)點(diǎn)油，雞翅放進(jìn)鍋內(nèi)煎至兩面焦黃即可。
7/11. 時(shí)間到打開(kāi)烤箱，烤翅香味撲鼻而來(lái)，經(jīng)過(guò)20分鐘的烤制，雞翅表面微微的冒油，顏色非常好看，看著很想馬上啃一個(gè)^_^
8/11. 生菜洗干凈瀝干水分，鋪在盤子上。
9/11. 把雞翅鋪上去擺個(gè)盤，開(kāi)吃。
10/11. 用叉子挑開(kāi)看內(nèi)部，雞翅表皮紅潤(rùn)焦香，內(nèi)部鮮嫩多汁，來(lái)杯飲料或冰啤，太爽了，簡(jiǎn)單又美味的烤翅，廚房小白也是一學(xué)即會(huì)的哦，一起做起來(lái)哦^_^
11/11. 我一個(gè)人這一盤吃掉毫不費(fèi)力^_^
食材功效信息
雞翅的熱量194千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有美容、強(qiáng)身健體、添髓等功效；可與蘑菇、青椒搭配；與菊花、大蒜、糯米相克，同食可能會(huì)引起不適；
生菜的熱量27千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有促進(jìn)血液循環(huán)、鎮(zhèn)痛催眠、消脂減肥等功效；可與雞蛋、大蒜、豆腐搭配；與蜂蜜、積雪草相克，同食可能會(huì)引起不適；
清水的熱量1千卡（每100克）；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 奧爾良烤翅熱量1001 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白質(zhì)19.97 克
- 碳水化合物10.06 克
- 鈉291.8 毫克
- 鈣122 毫克
- 鐵3.2 毫克
- 鉀1114 毫克