白灼菜心的熱量和減肥功效
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| 白灼菜心熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 總量 | 297克 | 白灼菜心熱量/卡路里56千卡 | |||
 熱量56千卡，相當(dāng)于蛙泳6分鐘消耗的熱量...600 | |||||
白灼菜心的做法共7個(gè)步驟
食材主料/輔料
菜心（適量）、蒜頭（適量）、蠔油（適量）、生抽（適量）、鹽（適量）、白糖（適量）
1/7. 選嫩菜心，摘去根部較老部分
2/7. 蒜頭適量切碎
3/7. 用蠔油和生抽來調(diào)味
4/7. 鍋中燒開水，加點(diǎn)鹽，再滴幾滴油，把洗好的菜心放進(jìn)去氽燙
5/7. 事先調(diào)一碗汁，一勺蠔油，兩勺生抽，適量白糖，再加上蒜頭浸泡
6/7. 另起鍋加熱加少許油，把調(diào)味汁倒進(jìn)去煮一會(huì)兒，然后淋在擺好的菜心里即可
7/7. 菜心很嫩，吃起來水份很足，味道也很鮮美
食材功效信息
菜心的熱量19千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有降血壓、預(yù)防高血壓、增強(qiáng)免疫力等功效；可與雞肉、蝦仁、豆腐搭配；與山藥、南瓜、黃瓜相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 白灼菜心熱量56 千卡
- 脂肪0.09 克
- 蛋白質(zhì)2.029999 克
- 碳水化合物3.6 克
- 鈉246 毫克
- 鈣12 毫克
- 鐵0.65 毫克
- 鉀101 毫克