韓式蝦仁蛋炒飯的熱量和減肥功效
| 韓式蝦仁蛋炒飯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 米飯 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蝦 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 胡蘿卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 小蔥 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 總量 | 924克 | 韓式蝦仁蛋炒飯熱量/卡路里830千卡 | |||
 熱量830千卡，相當(dāng)于背部訓(xùn)練237分鐘消耗的熱量...210 | |||||
韓式蝦仁蛋炒飯的做法共10個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/10. 準(zhǔn)備好食材！
2/10. 大蝦剝出蝦仁，放鹽（一點(diǎn)點(diǎn)）、淀粉、料酒腌一會(huì)兒；雞蛋打散炒熟備用；青豆煮熟備用；胡蘿卜切粒備用！
3/10. 腌過(guò)的蝦仁炒熟盛出備用！
4/10. 鍋中倒入適量油，先放胡蘿卜粒炒至斷生！
5/10. 然后放米飯炒散！
6/10. 再依次加入青豆、雞蛋、蝦仁翻炒片刻！
7/10. 翻炒片刻后加入適量鹽（鹽不要放多了哦，拌飯辣醬里本來(lái)就有鹽，一定要掌握好了）、一勺韓式拌飯辣醬，繼續(xù)炒勻！
8/10. 翻炒均勻后加入蔥花！這步是關(guān)鍵哦，蔥花最后放，而不是用來(lái)炸油的！
9/10. 加入蔥花后再稍炒一會(huì)兒，就可關(guān)火盛出享用了！
10/10. 色香味俱全！
食材功效信息
米飯的熱量115千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有止渴、聰耳明目、止煩等功效；與蜂蜜相克，同食可能會(huì)引起不適；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有滋陰潤(rùn)燥、增強(qiáng)皮膚潤(rùn)滑、預(yù)防動(dòng)脈硬化等功效；可與干辣椒、牡蠣 、小米面搭配；與甲魚 、桔子、田雞相克，同食可能會(huì)引起不適；
蝦的熱量93千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有增強(qiáng)性欲、增強(qiáng)免疫力、緩解神經(jīng)衰弱等功效；可與韭菜、辣椒、絲瓜搭配；與烏雞、西紅柿、水芹菜相克，同食可能會(huì)引起不適；
胡蘿卜的熱量37千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有胃腸蠕動(dòng)、消食、增加食欲等功效；可與大米、香菜、綠豆芽搭配；與茄子、西紅柿、山楂干相克，同食可能會(huì)引起不適；
青豆的熱量72千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素C，富含維生素B1，富含煙酸，富含鉀；具有健脾寬中、潤(rùn)燥消水等功效；可與蘑菇搭配；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 韓式蝦仁蛋炒飯熱量830 千卡
- 脂肪11.61 克
- 蛋白質(zhì)44.66 克
- 碳水化合物64.22 克
- 鈉10412.6 毫克
- 鈣286 毫克
- 鐵10.15 毫克
- 鉀800 毫克