
| 羅勒蒜蓉烤雞腿熱量分析 (可根據實際輸入食材份量計算。數據僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 貝貝南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 總量 | 200克 | 羅勒蒜蓉烤雞腿熱量/卡路里44千卡 | |||

1/10. 準備食材:雞腿用的是超市購買的新鮮雞腿,雞腿洗凈用紙吸水表面水分

2/10. 往雞腿倒入鹽焗雞粉

3/10. 把蒜剁成蒜蓉,加入到雞腿中拌勻

4/10. 把雞腿用牙簽戳洞洞,讓它們更容易吸收調料和蒜蓉香味,雞腿腌制一晚再烤,入味更好吃

5/10. 準備配菜:貝貝南瓜1個、土豆1個、羅勒1大把和檸檬半個

6/10. 把土豆削皮滾刀切塊,貝貝南瓜洗凈切塊,把土豆塊、南瓜塊放在烤盤上面,倒些橄欖油,拌勻,防止土豆和南瓜黏底

7/10. 把腌制過的雞腿分別放在兩個烤盤上面,放入檸檬片和羅勒

8/10. 把烤盤放進烤箱中層,200度烤烤45分鐘

9/10. 在烘烤的過程中,要把雞腿翻一下,讓雞腿整個表皮都能均勻受熱

10/10. 烘烤好后把烤干的羅勒、檸檬片拿走,可以加撒些新鮮的羅勒再上桌
貝貝南瓜的熱量22千卡(每100克);具有降血糖、痢疾、降血壓等功效;可與墨魚、紅豆、棗搭配;與鯉魚、基圍蝦、大花蟹 相克,同食可能會引起不適;