
| 薏米伏苓南瓜粥熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 薏米 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 南瓜 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 茯苓 | 克 | 2千卡 | 16千卡 | 1.2克 | 0.5克 |
| 總量 | 215克 | 薏米伏苓南瓜粥熱量/卡路里216千卡 | |||

1/7. 薏米仁用水泡發(fā)一夜。

2/7. 茯苓難溶于水,要用溫水泡兩小時(shí)。

3/7. 薏米仁放入砂鍋里,加入適量水熬粥。

4/7. 薏米熬至8分熟時(shí),放入茯苓繼續(xù)熬。

5/7. 南瓜去皮去瓤洗凈切成小丁備用。

6/7. 薏米煮熟煮爛后,放入南瓜煮。

7/7. 南瓜煮熟后放入適量鹽和少許胡椒粉即可。
薏米的熱量361千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素B1,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì);具有舒筋除痹、健脾去濕、利水滲濕等功效;可與銀耳、香菇、白果搭配;與海帶相克,同食可能會(huì)引起不適;
南瓜的熱量22千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有護(hù)肝、益氣、治療高血壓等功效;可與紅豆、蓮子、墨魚搭配;與木瓜、蝦、北極蝦相克,同食可能會(huì)引起不適;
茯苓的熱量16千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含鐵,富含膳食纖維;具有預(yù)防高血壓、利水、健脾胃等功效;可與腰果、益母草搭配;