
| 陰米蒸蛋熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 陰米 | 克 | 731千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 275克 | 陰米蒸蛋熱量/卡路里830千卡 | |||

1/4. 陰米用半碗燙水泡半小時(shí)

2/4. 水快涼時(shí)打入雞蛋、放冰糖粉、放入枸杞、豬油

3/4. 用保鮮膜蓋住,用牙簽插一些小孔

4/4. 入鍋蒸15分鐘出鍋
陰米的熱量355千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有除煩渴、中和胃酸、清肺等功效;可與黑米、桂圓、綠豆搭配;與蜂蜜、蕨菜相克,同食可能會(huì)引起不適;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過(guò)高;具有美容護(hù)膚、預(yù)防動(dòng)脈硬化、增強(qiáng)皮膚潤(rùn)滑等功效;可與圓生菜、絲瓜、羊排搭配;與雪蓮果、豆奶、柿子相克,同食可能會(huì)引起不適;