低脂芝士蛋糕的熱量和減肥功效
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| 低脂芝士蛋糕熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 脫脂牛奶 | 克 | 46千卡 | 34千卡 | 3.37克 | 0.08克 |
| 消化餅干 | 克 | 473千卡 | 473千卡 | 7克 | 18克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 304克 | 低脂芝士蛋糕熱量/卡路里618千卡 | |||
 熱量618千卡，相當(dāng)于練武術(shù)47分鐘消耗的熱量...790 | |||||
低脂芝士蛋糕的做法共7個(gè)步驟
食材主料/輔料
低脂奶油奶酪（200克）、低脂酸奶（150毫升）、脫脂牛奶（50毫升）、消化餅干（100克）、雞蛋（1顆）、黑巧克力（30克）、低脂黃油（50克）、白砂糖（55克）、玉米淀粉（20克）
1/7. 將消化餅干碾碎后與50g低脂黃油、5g白砂糖混合后放入烤碗底部，用勺子壓緊實(shí)放入冰箱冷凍15分鐘后備用
2/7. 把奶油奶酪、50g白砂糖、雞蛋、酸奶、牛奶混合充分?jǐn)嚢杈鶆?/p>
3/7. 攪拌后將20g玉米淀粉篩入奶糊中
4/7. 將混合后的奶糊倒入鋪了餅干底的烤碗中
5/7. 把巧克力隔水溶化后放入裝裱袋中
6/7. 先擠細(xì)線畫圓圈，后用牙簽從中間往外畫出花紋圖案
7/7. 烤碗放入注入熱水的烤盤中以160度在烤箱中烘焙60分鐘，取出晾涼后放入冰箱冷藏3小時(shí)味道最佳
食材功效信息
脫脂牛奶的熱量34千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；
消化餅干的熱量473千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有潤(rùn)肺利咽、解熱煩、防細(xì)菌感染等功效；可與青椒、桂圓、北極蝦搭配；與菠蘿、茶葉、茶葉相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 低脂芝士蛋糕熱量618 千卡
- 脂肪27.59 克
- 蛋白質(zhì)22.93 克
- 碳水化合物75.68 克
- 鈉184 毫克
- 鈣178 毫克
- 鐵1.78 毫克
- 鉀294 毫克