
| 西紅柿炒虎頭椒熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 紅西紅柿 | 克 | 105千卡 | 15千卡 | 0.69克 | 0.08克 |
| 總量 | 700克 | 西紅柿炒虎頭椒熱量/卡路里105千卡 | |||

1/5. 開始備菜

2/5. 開始蒸飯,用泰國香米,因?yàn)槲沂莻€(gè)連電飯煲也沒有的人,哈哈

3/5. 醬醬醬,青椒用刀面拍扁,切成大塊片狀,油炸接觸面積大??垂賯冏齑罂梢郧写?,嘴小切??!西紅柿切成片狀,蒜瓣也是

4/5. 中火炒,先倒油大概80g(做面包做慣了,隨意哈),青椒,蒜瓣,西紅柿,這是先后放入順序,青椒在油中拿鍋鏟壓一下,炸制表面起酥皮,然后放蒜瓣,炒兩下,香味四起!

5/5. 放入西紅柿,翻炒兩下,蓋子蓋上,燜2分鐘,起蓋,撒鹽少許,翻炒下,直至西紅柿出汁,起鍋!
紅西紅柿的熱量15千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鉀;