
| 可樂雞翅熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞翅 | 克 | 485千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 可樂 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 總量 | 556克 | 可樂雞翅熱量/卡路里610千卡 | |||

1/16. 準(zhǔn)備可樂,蔥姜,八角。

2/16. 把雞翅兩面劃兩刀,方便入味,然后放入水里浸泡半個小時泡出血水。

3/16. 鍋里倒入冷水下入雞翅。

4/16. 加少許料酒去腥。

5/16. 大火燒開煮出血沫。

6/16. 撈出來清洗干凈,控干水分。

7/16. 鍋里倒入油。

8/16. 放入雞翅小火煎至1-2分鐘。

9/16. 煎至兩面變色,加入蔥姜八角炒出香味。

10/16. 倒入可樂,沒過雞翅即可,然后燒開。【味道可能有點(diǎn)甜,不喜歡太甜的可以少放可樂,多放點(diǎn)水。】

11/16. 加一勺水。

12/16. 少許老抽上色。

13/16. 加鹽和雞精調(diào)味。

14/16. 大火燒開轉(zhuǎn)小火煮至20分鐘左右。

15/16. 把湯汁收干就可以了。

16/16. 我撒了點(diǎn)芝麻。喜歡的小伙伴動手試一試,記得曬圖分享哦!
雞翅的熱量194千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有益氣、添髓、提高免疫力等功效;可與蘑菇、青椒搭配;與菊花、紅薯、芝麻相克,同食可能會引起不適;
可樂的熱量41千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有增進(jìn)食欲、化結(jié)石、降溫等功效;可與美味提鮮、美味提鮮、美味提鮮搭配;