甜甜圈的熱量和減肥功效
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| 甜甜圈熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 443千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黃油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 玉米油 | 克 | 537千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 砂糖 | 克 | 232千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 總量 | 378克 | 甜甜圈熱量/卡路里1513千卡 | |||
 熱量1513千卡，相當于自行車測功器303分鐘消耗的熱量...300 | |||||
甜甜圈的做法共18個步驟
食材主料/輔料
低粉（125克）、牛奶（40克）、玉米油（60克）、黃油（20克）、砂糖（60克）、雞蛋（2只）、泡打粉（4克）、裝飾：（適量）、黑、白巧克力（適量）、綠茶巧克力（適量）、開心果、玫瑰花（適量）
1/18. 先把黃油融化
2/18. 雞蛋和砂糖放進容器，用打蛋器打發(fā)，就是雞蛋液發(fā)白膨脹，體積增大，約是原來雞蛋液的一倍半左右
3/18. 加入玉米油
4/18. 加入牛奶
5/18. 加入融化放涼的黃油
6/18. 加入過篩篩入蛋液中
7/18. 攪拌不能打圈
8/18. 攪拌直到面糊里沒有結(jié)塊，面糊裝進裱花袋
9/18. 甜甜圈模具用刷子抺上融化的黃油，記住不能多
10/18. 面糊擠入模具中，約九分滿，大力震蕩兩下去除大泡
11/18. 預(yù)熱烤箱150度30分鐘
12/18. 烤好的甜甜圈放涼，
13/18. 巧克力融化
14/18. 把甜甜圈正面蘸一圈，用你喜歡的裝飾一下
15/18. 美美的
16/18. 美美的
17/18. 美美的
18/18. 美美的
食材功效信息
低粉的熱量354千卡（每100克）；具有養(yǎng)心、益腎、止渴等功效；與枇杷相克，同食可能會引起不適；
牛奶的熱量42千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有預(yù)防便秘、大便秘結(jié)、養(yǎng)顏等功效；可與香蕉、草莓、桃搭配；與楊梅、雞蛋、鈣粉相克，同食可能會引起不適；
玉米油的熱量895千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，富含維生素E；不利含量：飽和脂肪酸含量過高；具有健體、抗衰老、養(yǎng)顏等功效；
黃油的熱量888千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；不利含量：膽固醇含量過高；具有加飽腹感、均衡營養(yǎng)、補充能量等功效；
砂糖的熱量387千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有增強免疫力、和中益肺、止咳等功效；與象魚相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 甜甜圈熱量1513 千卡
- 脂肪212.01 克
- 蛋白質(zhì)30.17 克
- 碳水化合物220.3 克
- 鈉221.9 毫克
- 鈣354 毫克
- 鐵4.03 毫克
- 鉀290 毫克