主料：雞翅中 （適量）

輔料：可樂 （一聽）

廚具：燜燒鍋

分類：熱菜 甜味 炸 半小時 普通難度

1、材料：雞翅中、可樂一聽、八角、姜、蔥段、料酒

2、雞翅洗凈，入蔥姜水中煮沸撈出，瀝干水份。

3、鍋內(nèi)放少許油燒熱，放入雞翅。

4、煎至外皮兩面泛黃。

5、倒入可樂沒過雞翅即可。

6、加入醬油、大料、蔥段、姜片，大火燒開后轉(zhuǎn)小火。

7、燉至湯汁濃稠即可。