
| 紅糟粉蒸肉熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 總量 | 355克 | 紅糟粉蒸肉熱量/卡路里1803千卡 | |||

1/9. 選擇肥瘦相間的五花肉,切成片

2/9. 把大蒜和萊蕪姜切碎

3/9. 準(zhǔn)備蒸肉米粉

4/9. 這是我們那兒的家鄉(xiāng)特產(chǎn)紅酒糟

5/9. 把材料與肉混合,調(diào)點(diǎn)鹽抓入味

6/9. 碼好上鍋蒸1小時(shí)左右

7/9. 好啦

8/9. 蒸好后撒上蔥花

9/9. 軟爛不肥膩,糟香撲鼻
五花肉的熱量508千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,富含維生素B1,富含煙酸,富含鉀;不利含量:膽固醇含量過高、飽和脂肪酸含量過高;具有止消渴、潤肌膚、滋陰等功效;可與茄子、洋蔥、山楂搭配;與甘草、杏仁、香菜相克,同食可能會引起不適;