
| 魚腸蝦丸浸西洋菜熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蝦丸 | 克 | 470千卡 | 94千卡 | 9.43克 | 3.57克 |
| 西洋菜 | 克 | 85千卡 | 34千卡 | 4.01克 | 0.87克 |
| 總量 | 750克 | 魚腸蝦丸浸西洋菜熱量/卡路里555千卡 | |||

1/6. 魚腸用剪刀剖開洗凈,用食鹽腌制。

2/6. 蝦丸及肉丸對(duì)半切開,介花刀。

3/6. 西洋菜洗凈備用。

4/6. 熱油鍋入姜片煸香后下魚腸兩面煎黃。

5/6. 加一大碗溫水煮開,下蝦丸肉丸煮至開花浮出水面。

6/6. 倒入西洋菜煮至斷生即可。
蝦丸的熱量94千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有補(bǔ)腎壯陽、提高性功能、降血壓等功效;
西洋菜的熱量34千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有避孕、通經(jīng)、利尿等功效;可與無花果、羅漢果、杏仁搭配;