
| 熗拌三絲熱量分析 (可根據實際輸入食材份量計算。數據僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 心里美蘿卜 | 克 | 23千卡 | 23千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 沙窩蘿卜 | 克 | 37千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 總量 | 220克 | 熗拌三絲熱量/卡路里60千卡 | |||

1/12. 各種食材洗凈去皮

2/12. 心里美蘿卜先切薄片

3/12. 再改刀成細絲

4/12. 同樣,其它兩種食材也切成細絲

5/12. 切好的絲放入大碗,加入鹽、糖

6/12. 生抽、香醋

7/12. 拌勻

8/12. 辣椒切絲

9/12. 鍋燒熱,倒入西王鮮胚玉米胚芽油(熱鍋凉油更能保持油的營養(yǎng)和鮮味)

10/12. 放入花椒和辣椒炸制微黃即可關火(油不用燒至冒煙)

11/12. 澆在拌好的菜上拌勻即可

12/12. 菜香濃郁、口味清淡。
心里美蘿卜的熱量23千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有潤肺祛痰、利尿、降血壓等功效;
沙窩蘿卜的熱量31千卡(每100克);具有促消化、順氣利尿、潤肺祛痰等功效;可與豆腐、紫菜搭配;與木耳相克,同食可能會引起不適;