
| 酸辣藕帶熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 藕帶 | 克 | 296千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 總量 | 400克 | 酸辣藕帶熱量/卡路里296千卡 | |||

1/7. 藕帶斜切成片;

2/7. 將切好的藕帶片泡在淡鹽水中, 再準(zhǔn)備好其他原料;

3/7. 燒熱鍋, 加入適量的油, 下入紅椒和大蒜片爆香;

4/7. 再加入切好的藕帶翻炒;

5/7. 翻炒幾下后, 加入適量的鹽, 糖和白醋;

6/7. 翻炒均勻即可;

7/7. 清脆可口的酸辣藕帶就做好了。
藕帶的熱量74千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有涼血、清熱生津、預(yù)防貧血等功效;可與紅螺、鰱魚、黃鱔搭配;與白蘿卜相克,同食可能會引起不適;