韭菜芽蝦皮炒蒲瓜的熱量和減肥功效

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韭菜芽蝦皮炒蒲瓜熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考)
食材名稱	食材份量	熱量	標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克)	蛋白質(zhì)	脂肪
蒲瓜	克	33千卡	20千卡	1克	0.2克
蝦皮	克	31千卡	153千卡	30.7克	2.2克
總量	185克	韭菜芽蝦皮炒蒲瓜熱量/卡路里64千卡
熱量64千卡，相當(dāng)于修建房屋12分鐘消耗的熱量...330

韭菜芽蝦皮炒蒲瓜的做法共12個(gè)步驟

食材主料/輔料

蒲瓜（165克）、韭菜芽（110克）、蝦皮（20克）、鹽（適量）、雞精（適量）

1/12. 材料：蒲瓜、韭菜芽、蝦皮

2/12. 將韭菜芽清洗一下。

3/12. 放在案板上切成段，待用。

4/12. 將蒲瓜去皮清洗一下。

5/12. 放在案板上切成粗一點(diǎn)的絲。

6/12. 燒鍋倒油燒熱，下入切好的蒲瓜翻炒翻炒。

7/12. 接著，加入適量的水煮開，煮至蒲瓜斷生。

8/12. 然后，合入切好的韭菜芽和蝦皮翻炒翻炒。

9/12. 最后，加適量的鹽。

10/12. 加適量的雞精。

11/12. 調(diào)味炒勻，即成。

12/12. 出鍋，裝盤。

食材功效信息

蒲瓜的熱量20千卡（每100克）；具有通淋散結(jié)、除煩渴、清心熱等功效；可與五花肉、菊花、蝦皮搭配；與菠菜、白蘿卜、蘆薈相克，同食可能會引起不適；

蝦皮的熱量153千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鈣，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高、鈉鹽含量過高；具有預(yù)防高血壓、降血壓、增強(qiáng)體質(zhì)等功效；可與南瓜、豇豆、小白菜搭配；與棗、韭菜、橄欖相克，同食可能會引起不適；