花生醬雞蛋羹的熱量和減肥功效
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| 花生醬雞蛋羹熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 四季寶柔滑花生醬 | 克 | 409千卡 | 619千卡 | 20克 | 47克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 總量 | 141克 | 花生醬雞蛋羹熱量/卡路里512千卡 | |||
 熱量512千卡，相當(dāng)于鄭多燕85分鐘消耗的熱量...360 | |||||
花生醬雞蛋羹的做法共9個(gè)步驟
食材主料/輔料
四季寶柔滑花生醬（適量）、白開水（75克）、雞蛋（1個(gè)）、蔥花（少許）、鹽（少許）
1/9. 一個(gè)雞蛋打散
2/9. 水和蛋液的比例大約3:2，我秤了一下一個(gè)雞蛋大約50g，所以我放了75g水
3/9. 拌勻加入少許鹽
4/9. 把蛋液上面的沫子舀掉，這樣但羹比較平滑完整
5/9. 用保鮮膜蓋上蛋羹，怕蒸汽滴入
6/9. 放入蒸鍋大火煮開水后轉(zhuǎn)小火蒸10分鐘左右
7/9. 蒸好取出，很平滑沒有氣孔
8/9. 擠上四季寶柔滑花生醬
9/9. 加點(diǎn)蔥花就可以吃啦
食材功效信息
四季寶柔滑花生醬的熱量619千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有滋陰潤燥、潤肺利咽、養(yǎng)血發(fā)胎等功效；可與銀魚、圓生菜、絲瓜搭配；與糖精、豆?jié){、甲魚 相克，同食可能會(huì)引起不適；
蔥花具有抗菌、降低膽固醇、降血壓等功效；
鹽的熱量59千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；不利含量：鈉鹽含量過高；具有幫助消化、治肝順胃、增進(jìn)食欲等功效；與紅豆、赤豆、紅豆餡相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 花生醬雞蛋羹熱量512 千卡
- 脂肪56.51 克
- 蛋白質(zhì)34.56 克
- 碳水化合物41.42 克
- 鈉10174 毫克
- 鈣115 毫克
- 鐵4.25 毫克
- 鉀148 毫克