咸豬肉的熱量和減肥功效
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| 咸豬肉熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 4064千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 總量 | 800克 | 咸豬肉熱量/卡路里4064千卡 | |||
 熱量4064千卡，相當(dāng)于手風(fēng)琴2258分鐘消耗的熱量...108 | |||||
咸豬肉的做法共13個步驟
食材主料/輔料
五花肉（800克）、彩椒（適量）、鹽（1大勺）、八角（兩粒）、五香粉（2大勺）
1/13. 五花肉洗凈，用餐巾紙擦干水份。
2/13. 切開兩斷兒，把炒鍋加熱，把五花肉皮的那部分用鍋煎燋。
3/13. 煎好的五花肉放一旁備用。
4/13. 炒鍋小火加入鹽，和八角，炒見微黃出鍋，拌入五香粉。
5/13. 把拌入五香粉的鹽粘到五花肉四周。
6/13. 粘勻后用一個保鮮袋裝好扎緊，放在冰箱里腌3天左右。
7/13. 我腌了五天呢，由于工作沒時間做，就多腌了兩天
8/13. 將腌好的五花肉用錫箔紙包好
9/13. 錫箔紙兩頭要扎緊。
10/13. 烤箱中層上下火，200度烤30分鐘?？镜臅r候就有香味飄出來了。
11/13. 烤好的咸豬肉就可以切片上桌了，再加點彩椒裝飾一下吧。
12/13. 烤好的咸豬肉就可以切片上桌了，再加點彩椒裝飾一下吧。
13/13. 烤好的五花肉切片裝盤，加一些彩椒裝飾。
食材功效信息
五花肉的熱量508千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，富含維生素B1，富含煙酸，富含鉀；不利含量：膽固醇含量過高、飽和脂肪酸含量過高；具有滋肝陰、補虛、補充蛋白質(zhì)等功效；可與冬瓜、山楂、南瓜搭配；與百合、鯽魚、菊花相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 咸豬肉熱量4064 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白質(zhì)9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 鈉81 毫克
- 鈣22 毫克
- 鐵0.47 毫克
- 鉀191 毫克