華夫餅的熱量和減肥功效
| 華夫餅熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 黑小米 | 克 | 11千卡 | 56千卡 | 2.31克 | 0.24克 |
| 小麥粉 | 克 | 279千卡 | 349千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 169克 | 華夫餅熱量/卡路里389千卡 | |||
 熱量389千卡，相當(dāng)于謄寫169分鐘消耗的熱量...138 | |||||
華夫餅的做法共22個步驟
食材主料/輔料
1/22. 準(zhǔn)備優(yōu)質(zhì)黑小米 補腎、養(yǎng)胃、助睡眠的神器呀~~
2/22. 雞蛋，將蛋黃和蛋清分離
3/22. 黃油準(zhǔn)備20g
4/22. 牛奶120g
5/22. 細(xì)砂糖50g
6/22. 兩顆可耐滴蛋黃
7/22. 砂糖加入20g放到蛋黃中拌勻
8/22. 倒入牛奶，拌勻
9/22. 黃油軟化
10/22. 倒入蛋黃液中，拌勻
11/22. 篩入面粉和黑小米粉
12/22. 攪拌均勻
13/22. 沒有疙瘩為止哦~~~
14/22. 蛋清打發(fā)，打泡泡時加入剩下的糖分的三分之一
15/22. 蛋清打發(fā)，打泡泡時加入剩下的糖的三分之一
16/22. 蛋清變成泡泡的時候再加入三分之一的糖
17/22. 當(dāng)?shù)扒宄黾y路的時候再放最后的三分之一的糖
18/22. 蛋清打到如圖，自己站立即可
19/22. 取三分之一蛋液放到面糊里由下至上拌勻
20/22. 將和好的面糊倒入蛋清內(nèi)拌勻（不能轉(zhuǎn)圈）
21/22. 預(yù)熱完華夫餅?zāi)＞涂梢园寻韬玫拿婧诺嚼锩?/p>
22/22. 雙面金黃即可~
食材功效信息
黑小米的熱量56千卡（每100克）；具有清虛熱、健脾胃、安眠等功效；可與大米、紅豆、生姜搭配；
小麥粉的熱量349千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；具有除煩、潤肺、除皺等功效；與枇杷相克，同食可能會引起不適；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有增強皮膚潤滑、防細(xì)菌感染、延緩衰老等功效；可與玉米、生菜、小米搭配；與地瓜、桔子、茶葉相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 華夫餅熱量389 千卡
- 脂肪11.25 克
- 蛋白質(zhì)26.07 克
- 碳水化合物86.03 克
- 鈉145.1 毫克
- 鈣87 毫克
- 鐵5.25 毫克
- 鉀328 毫克