
| 孔氏辣子雞丁熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 總量 | 600克 | 孔氏辣子雞丁熱量/卡路里697千卡 | |||

1/12. 香菇切丁

2/12. 青椒切丁

3/12. 蔥姜蒜辣椒切丁

4/12. 辣子雞丁-,配料全家福

5/12. 正在腌制的雞丁

6/12. 裹粉待炸的雞丁

7/12. 炸雞丁

8/12. 炸好的雞丁,嫩嫩的,好誘人

9/12. 辣椒香菇等配料下鍋

10/12. 雞丁下鍋

11/12. 裝盤,美味OK了

12/12. 辣子雞丁-,近照,漂亮吧!兩碗飯就這么下肚了,OH,my god!欲罷不能啊,哈哈哈哈
雞腿肉的熱量181千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,富含煙酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有補(bǔ)虛損、強(qiáng)筋骨、益氣等功效;可與香菇搭配;與芝麻、鯉魚相克,同食可能會(huì)引起不適;
青椒的熱量22千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有防感冒、開胃消食、降血糖等功效;可與苦瓜、豬肝、紫甘藍(lán)搭配;與黃瓜、秋黃瓜相克,同食可能會(huì)引起不適;
香菇的熱量26千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有降血壓、延緩衰老、健胃保肝等功效;可與武昌魚、鱈魚、扁豆搭配;與海蝦、西紅柿、鵪鶉相克,同食可能會(huì)引起不適;