豬肚菇炒雞片的熱量和減肥功效
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| 豬肚菇炒雞片熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬肚菇 | 克 | 38千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 雞胸脯肉 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 總量 | 300克 | 豬肚菇炒雞片熱量/卡路里171千卡 | |||
 熱量171千卡，相當(dāng)于摔跤28分鐘消耗的熱量...360 | |||||
豬肚菇炒雞片的做法共9個步驟
食材主料/輔料
豬肚菇（200克）、雞胸脯肉（100克）、黃瓜（1根）、黑木耳（適量）、小蔥（適量）、淀粉（適量）、料酒（適量）、胡椒粉（適量）、油鹽（適量）
1/9. 準(zhǔn)備好原材料；
2/9. 在雞片中加入適量的鹽、料酒、淀粉和適量的油，攪拌均勻腌制一下；
3/9. 準(zhǔn)備一碗水淀粉汁： 鹽、淀粉、 胡椒粉和適量的水；
4/9. 燒熱鍋， 放入適量的油， 加入雞片翻炒；
5/9. 雞片翻炒變色后下入豬肚菇一起翻炒；
6/9. 豬肚菇翻炒得微微發(fā)軟后加入黑木耳和黃瓜片；
7/9. 翻炒一下后加入準(zhǔn)備好的碗汁；
8/9. 煮開后大火收汁到合適程度， 關(guān)火撒些蔥花：
9/9. 盛入碗中。
食材功效信息
豬肚菇的熱量19千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；
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營養(yǎng)信息
- 豬肚菇炒雞片熱量171 千卡
- 脂肪9.17 克
- 蛋白質(zhì)34.04 克
- 碳水化合物63.34 克
- 鈉276.4 毫克
- 鈣5 毫克
- 鐵0.9 毫克
- 鉀358 毫克