
| 糖不甩熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 總量 | 100克 | 糖不甩熱量/卡路里361千卡 | |||

1/10. 備好糯米粉及清水。

2/10. 分次加入清水至糯米粉里。

3/10. 揉面光滑的糯米團(tuán)子即可。

4/10. 再分成小糯米團(tuán)子搓圓備用。在搓圓子的時候就可以燒水了。

5/10. 鍋里加清水煮開,水量要多一點(diǎn),這樣利用更均勻的煮好糯米圓子。

6/10. 將糯米圓子下鍋,煮至糯米圓子浮起就可以,切記浮起之后不要再煮太長時間,會影響口感哦。

7/10. 鍋里小火,將紅糖加入,慢慢拌至糖化,可以加入少許的清水來中和一下。

8/10. 如圖這樣子稠香的糖漿就可以了。

9/10. 將煮好的糯米圓子回鍋,輕輕晃鍋至每粒糯米圓子都裹上一層糖漿。

10/10. 這樣子一份如果意就完成了
糯米粉的熱量361千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有壯氣提神、止渴、舒筋活血等功效;可與烏雞、葡萄、鴨肉搭配;與仔雞、蘋果、雞胸脯肉相克,同食可能會引起不適;
清水的熱量1千卡(每100克);