爽脆蘿卜酸的熱量和減肥功效
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| 爽脆蘿卜酸熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 白蘿卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 總量 | 438克 | 爽脆蘿卜酸熱量/卡路里61千卡 | |||
 熱量61千卡，相當(dāng)于治安24分鐘消耗的熱量...150 | |||||
爽脆蘿卜酸的做法共6個(gè)步驟
食材主料/輔料
白蘿卜（2個(gè)）、鹽（1茶匙）、白糖（100克）、白醋（300克）、姜（1塊）、白皮蒜（幾瓣）、指天椒（幾個(gè)）
1/6. 準(zhǔn)備好食材。
2/6. 蘿卜去皮切成條狀。
3/6. 白皮蒜、指天椒、姜切小丁。
4/6. 加入鹽、白醋、糖，拌勻泡一會(huì)。
5/6. 蘿卜用鹽腌軟后，擠掉苦水，再洗凈，再擠干水份。
6/6. 把蘿卜條放到調(diào)好的酸水中拌一拌，再腌上半天即可食用。
食材功效信息
白蘿卜的熱量14千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有下氣、促消化、潤(rùn)肺祛痰等功效；可與羊肉、羊骨、鵝肉搭配；與菠蘿、黑木耳、桃子相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 爽脆蘿卜酸熱量61 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白質(zhì)1.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 鈉16 毫克
- 鈣27 毫克
- 鐵0.8 毫克
- 鉀280 毫克