上校雞塊的熱量和減肥功效
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| 上校雞塊熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 總量 | 251克 | 上校雞塊熱量/卡路里334千卡 | |||
 熱量334千卡，相當(dāng)于瑜珈95分鐘消耗的熱量...210 | |||||
上校雞塊的做法共12個步驟
食材主料/輔料
雞胸肉（1塊）、雞蛋（一個）、鹽（適量）、料酒（2克）、胡椒粉（2克）、白糖（少許）、淀粉（適量）、面包糠（適量）
1/12. 準(zhǔn)備好所有食材。
2/12. 雞胸肉洗凈剁碎。
3/12. 加入鹽，糖，料酒，胡椒粉，淀粉，少許雞蛋液。
4/12. 攪打上勁拌均勻。
5/12. 用模具作出形狀，放入撒淀粉的托盤中。
6/12. 把肉塊放入冰箱冷凍30-50分鐘。
7/12. 已經(jīng)成型的雞塊取出備用，如果有些大可切成兩半。
8/12. 把雞塊放入蛋液中沾滿
9/12. 再放入淀粉中裹一下。
10/12. 再裹入面包糠。
11/12. 油鍋燒熱放入雞塊中小火炸至。
12/12. 兩面金黃撈出放吸油紙上吸去油分，吃的時候沾上番茄醬即好。
食材功效信息
雞胸肉的熱量133千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有強(qiáng)筋壯骨、補(bǔ)虛損、調(diào)月經(jīng)等功效；可與茶樹菇、松子、茼蒿搭配；與芝麻、鯉魚、鮑魚相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 上校雞塊熱量334 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白質(zhì)19.4 克
- 碳水化合物2.5 克
- 鈉34.4 毫克
- 鈣3 毫克
- 鐵0.6 毫克
- 鉀338 毫克