
| 蓮藕炒日本南瓜熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蓮藕 | 克 | 159千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 日本南瓜 | 克 | 58千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 總量 | 480克 | 蓮藕炒日本南瓜熱量/卡路里217千卡 | |||

1/12. 材料:蓮藕、日本南瓜

2/12. 將蓮藕洗凈、去皮。

3/12. 放在案板上切成片,待用。

4/12. 將日本南瓜去籽清洗一下。

5/12. 放在案板上切成片。

6/12. 燒鍋倒油燒熱,下入切好的蓮藕和日本南瓜翻炒翻炒,

7/12. 接著,加適量的清水煮開,煮至日本南瓜斷生熟軟,

8/12. 然后,加適量的白糖。

9/12. 加適量的鹽。

10/12. 加適量的雞精。

11/12. 調(diào)味炒勻,即可。

12/12. 出鍋,裝盤。
蓮藕的熱量74千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有預防貧血、補脾、改善腸胃等功效;可與鰱魚、豬小排、海螺搭配;與白蘿卜相克,同食可能會引起不適;
日本南瓜的熱量22千卡(每100克);具有解毒殺蟲、保護胃粘膜、防癌治癌等功效;可與鱸魚、糙米、牛肉搭配;與梭子蟹、西紅柿、大閘蟹相克,同食可能會引起不適;