
| 香煎比目魚熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 比目魚 | 克 | 660千卡 | 112千卡 | 20.8克 | 3.2克 |
| 總量 | 589克 | 香煎比目魚熱量/卡路里660千卡 | |||

1/6. 備好材料

2/6. 魚開腸破肚洗洗干凈,減掉魚鰭

3/6. 蒜切片,橄欖油下鍋,溫?zé)釙r把蒜片放入,煎至兩面金黃。(別胡了哦)

4/6. 油留鍋中,煎好的蒜片撈出,加入一點(diǎn)橄欖油,白酒、醋,調(diào)成料汁

5/6. 燒熱鍋中油,放入比目魚,有眼睛的正面朝上。用勺子不斷的把熱油澆到魚的表面。(我翻魚的時候老會把肉翻的爛爛的,所以就用澆油的方法,試下來還不錯..

6/6. 差不多5、6分鐘吧,起鍋,擺盤,澆上蒜片料汁。DONE,享用吧
比目魚的熱量112千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有活血通絡(luò)、祛風(fēng)濕、增強(qiáng)體質(zhì)等功效;可與胡蘿卜、豆腐搭配;與豆腐相克,同食可能會引起不適;