荷葉餅的熱量和減肥功效
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| 荷葉餅熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 南瓜泥 | 克 | 43千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 總量 | 475克 | 荷葉餅熱量/卡路里1239千卡 | |||
 熱量1239千卡，相當(dāng)于民族舞275分鐘消耗的熱量...270 | |||||
荷葉餅的做法共12個步驟
食材主料/輔料
面粉（適量）、南瓜泥（適量）、白糖（適量）、香腸（適量）、鹵豆腐（適量）、辣椒絲（適量）、香蔥（適量）、精鹽（適量）、雞精（適量）
1/12. 香腸，鹵豆腐，辣椒，
2/12. 將香腸，鹵豆腐，辣椒全切丁，加入精鹽，蔥末拌勻待用。
3/12. 將南瓜泥加適量的面粉和白糖和勻，揉成面團。
4/12. 現(xiàn)搓成長條，
5/12. 切成小點。
6/12. 搟成面皮，
7/12. 包進餅餡。
8/12. 兩面合成，
9/12. 再描上荷葉莖，
10/12. 再描上荷葉莖，
11/12. 放進蒸鍋里蒸10分鐘即成。
12/12. 荷葉餅即成。
食材功效信息
面粉的熱量366千卡（每100克）；具有改善貧血、止渴、健脾等功效；與枇杷相克，同食可能會引起不適；
南瓜泥的熱量28千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有保護胃粘膜、預(yù)防高血壓、護肝等功效；可與鱸魚、牛里脊、紅棗搭配；與大閘蟹、鯉魚、雞肉相克，同食可能會引起不適；
白糖的熱量392千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有療瘡去酒毒、止咳、除口臭等功效；可與香瓜、番茄、楊桃搭配；與茶葉、海蜇皮相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 荷葉餅熱量1239 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白質(zhì)12.21 克
- 碳水化合物168.13 克
- 鈉18.4 毫克
- 鈣30 毫克
- 鐵0.52 毫克
- 鉀316 毫克