花蛤炒蒲瓜的熱量和減肥功效
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| 花蛤炒蒲瓜熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蒲瓜 | 克 | 44千卡 | 20千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 花蛤 | 克 | 205千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 總量 | 550克 | 花蛤炒蒲瓜熱量/卡路里249千卡 | |||
 熱量249千卡，相當(dāng)于坐飛機(jī)249分鐘消耗的熱量...60 | |||||
花蛤炒蒲瓜的做法共11個(gè)步驟
食材主料/輔料
蒲瓜（220克）、花蛤（330克）、剁椒（適量）、料酒（適量）、鹽（適量）、雞精（適量）
1/11. 材料：蒲瓜（半個(gè)）、花蛤（已清洗）、剁椒
2/11. 將蒲瓜去皮清洗一下。
3/11. 放在案板上切成片，待用。
4/11. 燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的花蛤，加適量的料酒。
5/11. 翻炒一下。
6/11. 隨后，下入切好的蒲瓜、擱入適量的剁椒。
7/11. 接著，加適量的清水翻炒翻炒至花蛤開(kāi)口。
8/11. 然后，加適量的鹽。
9/11. 加適量的雞精。
10/11. 調(diào)味炒勻，即成。
11/11. 出鍋，裝盤(pán)。
食材功效信息
蒲瓜的熱量20千卡（每100克）；具有潤(rùn)心肺、利水消腫、通淋散結(jié)等功效；可與火腿、雞蛋、五花肉搭配；與蘆薈、菠菜、白蘿卜相克，同食可能會(huì)引起不適；
花蛤的熱量62千卡（每100克）；具有軟堅(jiān)散結(jié)、滋陰明目、軟堅(jiān)等功效；可與豆腐、綠豆芽、槐花搭配；與無(wú)花果、大豆、鱸魚(yú)相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 花蛤炒蒲瓜熱量249 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白質(zhì)11.1 克
- 碳水化合物7 克
- 鈉428.3 毫克
- 鈣147 毫克
- 鐵11.3 毫克
- 鉀255 毫克