野韭菜苔回鍋肉的熱量和減肥功效
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| 野韭菜苔回鍋肉熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 總量 | 300克 | 野韭菜苔回鍋肉熱量/卡路里1524千卡 | |||
 熱量1524千卡，相當(dāng)于網(wǎng)球190分鐘消耗的熱量...480 | |||||
野韭菜苔回鍋肉的做法共8個(gè)步驟
食材主料/輔料
五花肉（300克）、野韭菜苔（100克）、紅椒（1個(gè)）、姜（適量）、大蒜（適量）、料酒（適量）、豆瓣辣醬（適量）、醬油（適量）、雞精（適量）
1/8. 五花肉刮洗凈豬皮后放入煮鍋里煮熟。
2/8. 煮好的五花肉放涼后切成適量大小的肉片。
3/8. 野韭菜苔洗凈切成3厘米長(zhǎng)的段，紅椒切成片狀，姜、蒜切片。
4/8. 炒鍋上火，倒入少許油潤(rùn)潤(rùn)鍋，然后放入五花肉煸炒出油。
5/8. 把煸出來(lái)的油舀出一些，然后放入姜、蒜煸香。
6/8. 放入一匙辣醬翻炒翻炒。
7/8. 放入野韭菜苔和紅椒翻炒斷生。
8/8. 調(diào)入料油、醬油、雞精翻炒幾下即可出鍋。
食材功效信息
五花肉的熱量508千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，富含維生素B1，富含煙酸，富含鉀；不利含量：膽固醇含量過(guò)高、飽和脂肪酸含量過(guò)高；具有補(bǔ)虛、潤(rùn)燥、利二便等功效；可與洋蔥、白菜、紫菜搭配；與百合、杏仁、甘草相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 野韭菜苔回鍋肉熱量1524 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白質(zhì)9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 鈉81 毫克
- 鈣22 毫克
- 鐵0.47 毫克
- 鉀191 毫克