酥皮櫻桃派的熱量和減肥功效
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| 酥皮櫻桃派熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 總量 | 88克 | 酥皮櫻桃派熱量/卡路里329千卡 | |||
 熱量329千卡，相當(dāng)于唱歌164分鐘消耗的熱量...120 | |||||
酥皮櫻桃派的做法共7個(gè)步驟
食材主料/輔料
千層酥皮一份（適量）、新鮮櫻桃（200）、白糖（63）、玉米淀粉（2大勺）、全蛋液（適量）
1/7. 把櫻桃洗凈去核，加入糖和玉米淀粉，輕輕拌勻即成櫻桃餡。
2/7. 酥皮搟成0.3cm厚，切出兩個(gè)長(zhǎng)方形，再分別切出四條邊，在長(zhǎng)方形邊沿刷全蛋液，然后將四條邊疊在邊沿。中間填入櫻桃餡。
3/7. 把剩余的酥皮搟成0.15cm厚的薄片，切出若干長(zhǎng)條，將這些長(zhǎng)條在派上交叉地編織成網(wǎng)狀，并切去多余的邊角。用全蛋液把長(zhǎng)條和派底粘合在一起。
4/7. 在長(zhǎng)條表面也刷上一層全蛋液，松弛20分鐘，即可放入預(yù)熱好的烤箱。200度，約30分鐘。
5/7. 來(lái)吧，咬一大口！
6/7. 還做了芒果派
7/7. 再來(lái)一張
食材功效信息
白糖的熱量392千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有解鹽鹵毒、除口臭、舒緩肝氣等功效；可與番茄、楊桃、南瓜子搭配；與海蜇皮、茶葉相克，同食可能會(huì)引起不適；
玉米淀粉的熱量346千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鐵；具有補(bǔ)中和血、預(yù)防便秘、寬腸胃等功效；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 酥皮櫻桃派熱量329 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白質(zhì)1.3 克
- 碳水化合物184.9 克
- 鈉7.7 毫克
- 鈣24 毫克
- 鐵4.2 毫克
- 鉀139 毫克