
| 蜜桔雞腿兒熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 總量 | 573克 | 蜜桔雞腿兒熱量/卡路里1037千卡 | |||

1/9. 將所有調(diào)料調(diào)和在一起成為腌料,把雞腿洗凈后用牙簽扎些洞眼,腌制的時候比較入味

2/9. 半個小時候。將雞腿取出用廚房紙吸干水分

3/9. 鍋里抹一層薄薄的油,放入雞腿煎制(雞皮本身有厚厚的脂肪,所以毋須太多用太多油)記得要小火煎制,以防大火會燒鍋喔^_^

4/9. 取2勺蜂蜜桔兌半碗水

5/9. 這時開大火,聽到油滋滋的聲音迅速倒入兌好的蜂蜜水,大火熬制沸騰以后加入腌制雞腿的腌料,翻攪均勻,加蓋大火熬制醬汁濃縮,用筷子提起出現(xiàn)拔絲狀態(tài)即可收小火熬制收汁即可盛入盤中(不要全收喔,不然雞腿會顯得有些干)

6/9. 如果怕太單調(diào),可以用生菜葉裝飾。這是成品,有沒有誘惑到你嘞?^*(- -)*^

7/9. 再來一張近照(⊙0⊙)

8/9. 再來一張近照(⊙0⊙)

9/9. 蜜桔與雞腿的糾纏不清#^_^#
雞腿的熱量181千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有溫中益氣、強(qiáng)筋骨、益五臟等功效;可與香菇搭配;與鯉魚、芝麻相克,同食可能會引起不適;