
| 壽司飯團熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 米飯 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 320克 | 壽司飯團熱量/卡路里388千卡 | |||

1/12. 準(zhǔn)備食材。

2/12. 雞蛋打散。

3/12. 入平底鍋中攤成厚薄均勻的蛋餅。

4/12. 剩米飯微波爐里高火兩分鐘,趁熱加入適量白醋、鹽、白糖、三文魚松。

5/12. 再加入適量芝麻油拌勻。

6/12. 將拌好的米飯放入壽司模具中。

7/12. 輕壓一下。

8/12. 然后扣出。(這個模具后面有按片,一按即可扣出)

9/12. 包上一片海苔。

10/12. 選一個喜歡的模具圖案,用力壓出飯團的蛋皮。

11/12. 將蛋皮包在壽司飯團外面。

12/12. 裝盤食用即可。
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有預(yù)防動脈硬化、防細(xì)菌感染、養(yǎng)血發(fā)胎等功效;可與肥牛、北極蝦、小米搭配;與味精、鵝肉、茶葉相克,同食可能會引起不適;