巧克力布朗尼的熱量和減肥功效
| 巧克力布朗尼熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 黑巧克力 | 克 | 445千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 黃油 | 克 | 1110千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 核桃仁 | 克 | 392千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 低粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 總量 | 474克 | 巧克力布朗尼熱量/卡路里2578千卡 | |||
 熱量2578千卡，相當(dāng)于風(fēng)帆沖浪運(yùn)動(dòng)859分鐘消耗的熱量...180 | |||||
巧克力布朗尼的做法共17個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/17. 準(zhǔn)備食材
2/17. 核桃仁用烤箱150度，5分鐘，烤出香味，取出待涼備用。
3/17. 巧克力掰碎，隔水加熱
4/17. 融化
5/17. 加入黃油，繼續(xù)隔水加熱至融化
6/17. 融化
7/17. 取出隔水加熱的容器，加入糖粉拌勻
8/17. 分次加入打散的雞蛋液，拌勻
9/17. 篩入低粉，翻拌均勻
10/17. 加入核桃仁，翻拌均勻
11/17. 拌好的布朗尼糊。
12/17. 倒入模具八分滿(mǎn)，烤箱提前預(yù)熱好150度。
13/17. 放入烤箱150度，25分鐘，中層
14/17. 烤好
15/17. 出爐
16/17. 成品
17/17. 成品！
食材功效信息
黑巧克力的熱量556千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含膳食纖維；不利含量：飽和脂肪酸含量過(guò)高；具有促進(jìn)消化、提高記憶力、增強(qiáng)免疫力等功效；與牛奶相克，同食可能會(huì)引起不適；
黃油的熱量888千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有改善貧血、補(bǔ)充能量、加飽腹感等功效；
白砂糖的熱量400千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有滋陰、潤(rùn)肺生津、促進(jìn)傷口愈合等功效；
低粉的熱量354千卡（每100克）；具有止渴、養(yǎng)心、益腎等功效；與枇杷相克，同食可能會(huì)引起不適；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有潤(rùn)肺利咽、預(yù)防癌癥、延緩衰老等功效；可與桂圓、茼蒿、海蝦搭配；與茶葉、紅薯、豆奶相克，同食可能會(huì)引起不適；
你可能還喜歡
營(yíng)養(yǎng)信息
- 巧克力布朗尼熱量2578 千卡
- 脂肪206.91 克
- 蛋白質(zhì)44.1 克
- 碳水化合物241.91 克
- 鈉192.7 毫克
- 鈣166 毫克
- 鐵7.48 毫克
- 鉀1224 毫克