奶油奶酪杏仁派的熱量和減肥功效
| 奶油奶酪杏仁派熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 94克 | 奶油奶酪杏仁派熱量/卡路里135千卡 | |||
 熱量135千卡，相當(dāng)于插花71分鐘消耗的熱量...114 | |||||
奶油奶酪杏仁派的做法共28個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/28. 派皮材料準(zhǔn)好，黃油切小塊
2/28. 黃油隔水軟化后分次加入糖粉
3/28. 打到顏色發(fā)淺體積稍大后，加入蛋液
4/28. 然后篩入低筋面粉
5/28. 揉成面團(tuán)后用保鮮膜包起來冷藏30分鐘
6/28. 派的材料準(zhǔn)備好
7/28. 奶油奶酪加黃油加糖粉隔水融化
8/28. 打成順滑無顆粒狀
9/28. 加入雞蛋液
10/28. 加入低筋面粉
11/28. 打好的奶酪糊放在一邊
12/28. 冷藏好的面團(tuán)拿出來
13/28. 搟成適合模具大小的派皮
14/28. 扣入模具，把邊上多余的拿掉
15/28. 扎扎扎扎扎扎【想像著容嬤嬤扎紫薇】扎小孔為了排氣~以免派皮鼓脹，扎完后再入冰箱冷藏30分鐘
16/28. 第二次冷藏好以后用錫紙覆蓋上
17/28. 放入任意豆子壓上去~【為了不讓派皮烤制的時(shí)候鼓脹】，上下火170度20分鐘
18/28. 烤好以后迅速將錫紙連同派皮一起拿掉，倒入剛才打好的奶酪糊，稍微磕磕平，放入烤箱170度20分鐘
19/28. 這個(gè)時(shí)間將巴旦木去殼后泡入溫水10分鐘
20/28. 然后剝皮，泡過水的巴旦木很容易剝
21/28. 全部剝好后晾干
22/28. 一勺蜂蜜加半勺水，調(diào)制成粘稠的蜂蜜水
23/28. 將晾干的巴旦木均勻鋪上
24/28. 均勻抹上蜂蜜
25/28. 均勻抹上蜂蜜后再入烤箱 170度10分鐘
26/28. 等邊緣上色即可~
27/28. 配上一杯咖啡
28/28. 配上一杯咖啡，開始享受吧
食材功效信息
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有防細(xì)菌感染、預(yù)防動(dòng)脈硬化、預(yù)防癌癥等功效；可與小米、絲瓜、海蝦搭配；與柿子、糖精、味精相克，同食可能會(huì)引起不適；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有養(yǎng)血發(fā)胎、健腦益智、解熱煩等功效；可與圓生菜、牡蠣 、韭菜搭配；與雪蓮果、紅薯、桔子相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 奶油奶酪杏仁派熱量135 千卡
- 脂肪19.02 克
- 蛋白質(zhì)25.12 克
- 碳水化合物1.44 克
- 鈉284 毫克
- 鈣112 毫克
- 鐵3.5 毫克
- 鉀276 毫克