
| 奶香玉米窩窩頭熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 510千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 黃豆面 | 克 | 209千卡 | 418千卡 | 32.7克 | 18.3克 |
| 總量 | 200克 | 奶香玉米窩窩頭熱量/卡路里719千卡 | |||

1/11. 準(zhǔn)備材料。

2/11. 將玉米面,豆面,白糖拌勻。

3/11. 然后加入溫牛奶,用筷子攪拌均勻。

4/11. 揉成團(tuán),蓋上蓋靜置15分鐘。

5/11. 把面團(tuán)揉成長條。(因?yàn)橛衩酌嫒菀咨?,所以用保鮮膜包上揉好揉些)

6/11. 切成大小差不多的小劑子。

7/11. 依次團(tuán)成團(tuán)子。

8/11. 取一個(gè),用食指從中間戳個(gè)洞。

9/11. 把它套在手指上,用另個(gè)一個(gè)手整形成窩頭的樣子。

10/11. 依次做好。

11/11. 蒸鍋加冷水,放入窩窩頭,大火蒸15分鐘左右。
玉米面的熱量340千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀;具有治療高血壓、降血壓、美容養(yǎng)顏等功效;可與山藥豆、鐵棍山藥、淮山搭配;與石螺、海蠣、螺螄相克,同食可能會引起不適;
黃豆面的熱量418千卡(每100克);具有催乳、美白護(hù)膚、防止血管硬化等功效;可與香菜、茄子、小米搭配;與菠菜、豬蹄、水芹菜相克,同食可能會引起不適;