簡(jiǎn)介黃豆面和黃豆粉是一樣的,指黃豆炒過(guò)后磨制而成的面,含大量食物纖維。性平、味甘;健脾、補(bǔ)血、利水。一般人群均可食用。
| 黃豆面功效: | 健脾、補(bǔ)血、利水、養(yǎng)顏、催乳、降血脂、降血糖、美白護(hù)膚、預(yù)防癌癥、增強(qiáng)免疫力、減少骨丟失、促進(jìn)骨生成、防止血管硬化 |
| 黃豆面用于: | 感冒、寒熱頭痛、煩躁胸悶、虛煩不眠 |
| 黃豆面禁忌: | 患有嚴(yán)重肝病、腎病、痛風(fēng)、消化性潰瘍、動(dòng)脈硬化、低碘者不宜食用。 |
| 黃豆面適宜: | 是更年期婦女、糖尿病和心血管病患者的理想食品,也很適合腦力工作者和減肥的朋友食用; |
GI值(少于55為低 / 大于75為高):--
有利 / 評(píng)價(jià):
不利 / 評(píng)價(jià):

會(huì)降低鈣吸收

會(huì)引起腹脹、消化不良

腹脹

酸牛奶含豐富的鈣質(zhì),黃豆所含的化學(xué)成份影響鈣的消化吸收

一起吃會(huì)消化不良

易引起消化不良

易引起消化不良

易引起消化不良

易引起消化不良

降低鐵的吸收

降低鐵的吸收

食物中的維生素C會(huì)對(duì)銅的析放量產(chǎn)生抑制作用

腹脹

脹氣

腹脹

同食會(huì)消化不良。