
| 蝴蝶酥熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 69克 | 蝴蝶酥熱量/卡路里99千卡 | |||

1/7. 將冷凍的飛餅,從冰箱中拿出稍微回溫,搟成長方形。

2/7. 撒一層黑芝麻,撒一層白砂糖。

3/7. 從兩邊向中間卷起,最后對(duì)齊,放冰箱冷凍1小時(shí)定型。

4/7. 取出切成薄片。

5/7. 每兩片用蛋清液粘成一只蝴蝶,表面也刷蛋清液。

6/7. 放入預(yù)熱好的烤箱,175度,上下火20分鐘。

7/7. 漂亮吧!
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有美容護(hù)膚、防細(xì)菌感染、保護(hù)肝臟等功效;可與生菜、香椿、海蝦搭配;與消炎片、牛奶、茶葉相克,同食可能會(huì)引起不適;