少油版炸春卷的熱量和減肥功效
| 少油版炸春卷熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 春卷皮 | 克 | 1628千卡 | 465千卡 | 6.10克 | 33.70克 |
| 牛肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 菜籽油 | 克 | 1924千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 總量 | 792克 | 少油版炸春卷熱量/卡路里3810千卡 | |||
 熱量3810千卡，相當(dāng)于買東西1270分鐘消耗的熱量...180 | |||||
少油版炸春卷的做法共17個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/17. 準(zhǔn)備材料
2/17. 青筍切絲。牛肉切條，生抽腌制20分鐘。
3/17. 在熟燙的鍋里倒入適量的菜籽油。
4/17. 油熟燙之后，加入青筍絲和牛肉絲翻炒至熟。
5/17. 起鍋前放入少量鹽。
6/17. 春卷餡兒做好啦。當(dāng)然可以根據(jù)自己愛好來自己制作不同的春卷餡兒。
7/17. 放一張春卷皮，放入適量的餡兒。
8/17. 將包裹好的春卷放入炸鍋
9/17. 準(zhǔn)備適量的菜籽油。
10/17. 然后均勻再春卷上刷上一層菜籽油。
11/17. 空氣炸鍋預(yù)熱，160度15分鐘，中間要記得翻面。
12/17. 香脆的春卷
13/17. 少油版炸春卷
14/17. 少油版炸春卷
15/17. 少油版炸春卷
16/17. 少油版炸春卷
17/17. 少油版炸春卷
食材功效信息
春卷皮的熱量465千卡（每100克）；具有補(bǔ)充能量、利尿消腫、提高免疫力等功效；
牛肉的熱量125千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有暖胃、補(bǔ)虛養(yǎng)血、消水腫等功效；可與黃豆芽、土豆、生姜搭配；與紅糖、紅螺、白酒相克，同食可能會(huì)引起不適；
菜籽油的熱量899千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，富含維生素E，富含鐵；不利含量：飽和脂肪酸含量過高；具有潤(rùn)燥殺蟲、破冷氣、散火丹等功效；
鹽的熱量59千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；不利含量：鈉鹽含量過高；具有調(diào)味、治肝順胃、預(yù)防蛀牙等功效；與紅豆餡、紅豆沙、紅豆相克，同食可能會(huì)引起不適；
生抽的熱量20千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有降低膽固醇、增進(jìn)食欲等功效；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 少油版炸春卷熱量3810 千卡
- 脂肪135.7 克
- 蛋白質(zhì)40.37 克
- 碳水化合物47.7 克
- 鈉10573.4 毫克
- 鈣84 毫克
- 鐵10.3 毫克
- 鉀423 毫克