圣誕姜餅的熱量和減肥功效
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| 圣誕姜餅熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | 19.96克 | 4.36克 |
| 總量 | 34克 | 圣誕姜餅熱量/卡路里53千卡 | |||
 熱量53千卡，相當(dāng)于仰臥起坐7分鐘消耗的熱量...480 | |||||
圣誕姜餅的做法共7個(gè)步驟
食材主料/輔料
雞蛋（30克）、肉桂粉（1/4勺）、低粉（270克）、黃油（55克）、糖粉（50克）、紅糖姜粉（30克）、牛奶（30克）、蜂蜜（20克）、速溶咖啡（1包）、麥乳精（1大勺）、蘇打粉（1/4勺）、鹽（1克）
1/7. 準(zhǔn)備所需的材料
2/7. 把黃油，紅糖姜粉牛奶隔水加熱融化，再溶入速溶咖啡和麥乳精2.取出冷卻后加入蜂蜜，雞蛋，鹽拌勻，再把剩余的粉類混合過篩加入其中
3/7. 翻拌均勻，揉成面團(tuán)（不要過分揉搓），裝入保鮮袋放冰箱冷藏1小時(shí)左右
4/7. 取出冷藏過的面團(tuán)，用搟面杖搟成0.3cm-0.5cm的面皮（為了方便拿取成型的餅胚，可以墊一個(gè)較大的塑料袋搟面皮）
5/7. 用自己喜歡的模具刻出餅干的形狀
6/7. 烤盤鋪錫紙，擺入餅干胚
7/7. 烤箱180度預(yù)熱，烤大約10-15分鐘，視餅干大小不一。
食材功效信息
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有增強(qiáng)皮膚潤滑、解熱煩、健腦益智等功效；可與干辣椒、洋蔥、桂圓搭配；與紅薯、豆奶、茶葉相克，同食可能會引起不適；
肉桂粉的熱量253千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鈣，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；具有引火歸源、降血脂、散寒止痛等功效；可與蜂蜜、狗肉、雞肝搭配；
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營養(yǎng)信息
- 圣誕姜餅熱量53 千卡
- 脂肪13.87 克
- 蛋白質(zhì)32.52 克
- 碳水化合物56.54 克
- 鈉350 毫克
- 鈣1840 毫克
- 鐵50.53 毫克
- 鉀3446 毫克