燒白條魚(yú)的熱量和減肥功效
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| 燒白條魚(yú)熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 白條魚(yú) | 克 | 824千卡 | 103千卡 | 16.6克 | 3.3克 |
| 總量 | 800克 | 燒白條魚(yú)熱量/卡路里824千卡 | |||
 熱量824千卡，相當(dāng)于有氧運(yùn)動(dòng)180分鐘消耗的熱量...275 | |||||
燒白條魚(yú)的做法共9個(gè)步驟
食材主料/輔料
白條魚(yú)（5條）、淀粉（適量）、面粉（適量）、蔥（適量）、鹽（適量）、白糖（適量）、醋（適量）、黃酒（適量）、姜（適量）、大蒜（適量）
1/9. 白條魚(yú)宰殺清洗干凈，加入蔥姜絲和黃酒、胡椒粉、鹽抓拌均勻，腌制10分鐘。
2/9. 干淀粉和面粉按1:1的比例配好，
3/9. 加適量水?dāng)嚢璩珊?，腌制好的魚(yú)在糊中沾均勻
4/9. 油溫7成熱，炸至變色撈出。
5/9. 另起鍋，少許的底油炒香蔥姜蒜末
6/9. 加入開(kāi)水或者高湯，加入生抽、胡椒粉、鹽和糖、黃酒。
7/9. 加入開(kāi)水或者高湯，加入生抽、胡椒粉、鹽和糖、黃酒和醋。
8/9. 把炸好的魚(yú)放入
9/9. 大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火燉5--7分鐘，最后撒上香蔥碎即可出鍋。
食材功效信息
白條魚(yú)的熱量103千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有養(yǎng)胃、滋補(bǔ)健胃、通乳等功效；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 燒白條魚(yú)熱量824 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白質(zhì)16.6 克
- 碳水化合物1.6 克
- 鈉68 毫克
- 鈣58 毫克
- 鐵1.7 毫克
- 鉀331 毫克