香煎針魚(yú)的熱量和減肥功效
分享到：
| 香煎針魚(yú)熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 針魚(yú) | 克 | 900千卡 | 180千卡 | 20.2克 | 10.4克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 569克 | 香煎針魚(yú)熱量/卡路里999千卡 | |||
 熱量999千卡，相當(dāng)于吹號(hào)角500分鐘消耗的熱量...120 | |||||
香煎針魚(yú)的做法共5個(gè)步驟
食材主料/輔料
針魚(yú)（4條）、雞蛋（1個(gè)）、玉米淀粉（適量）、鹽（少許）、黃酒（1勺半）、大料（2瓣）、花椒（20粒左右）、蔥段（適量）、姜片（適量）、檸檬汁（少許）
1/5. 去除魚(yú)內(nèi)臟、腮后用清水洗凈后防御盆中。
2/5. 向盆中放1少半的黃酒，少許鹽，花椒，大料，蔥段，姜片。然后擠幾滴檸檬汁。拌勻，封上保鮮膜放入冰箱腌制30分鐘左右。
3/5. 將魚(yú)取出，切段。放入1個(gè)雞蛋攪拌均勻。再擠幾滴檸檬汁。
4/5. 魚(yú)裹玉米淀粉。
5/5. 煎鍋內(nèi)放少許油，將魚(yú)煎至兩面金黃后出鍋（手忙腳亂中忘記照在煎鍋中的照片了- -||）
食材功效信息
針魚(yú)的熱量180千卡（每100克）；具有補(bǔ)氣、解毒、滋陰等功效；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有防細(xì)菌感染、解熱煩、清熱解毒等功效；可與北極蝦、莧菜、基圍蝦搭配；與雪蓮果、柿子、茶葉相克，同食可能會(huì)引起不適；
你可能還喜歡
營(yíng)養(yǎng)信息
- 香煎針魚(yú)熱量999 千卡
- 脂肪19.91 克
- 蛋白質(zhì)32.76 克
- 碳水化合物2.12 克
- 鈉215.3 毫克
- 鈣114 毫克
- 鐵2.95 毫克
- 鉀474 毫克