香酥豌豆的熱量和減肥功效
分享到：
| 香酥豌豆熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 干豌豆 | 克 | 263千卡 | 105千卡 | 7.4克 | 0.3克 |
| 總量 | 250克 | 香酥豌豆熱量/卡路里263千卡 | |||
 熱量263千卡，相當(dāng)于畫畫58分鐘消耗的熱量...270 | |||||
香酥豌豆的做法共5個步驟
食材主料/輔料
干豌豆（250克）、鹽（6克）、辣椒粉（3克）、胡椒粉（1克）
1/5. 事先把干豌豆用涼水泡個兩天，完全泡發(fā)。
2/5. 泡發(fā)好后的豌豆放冰箱上它完全上凍，最好是凍個一天，凍好后的豌豆化凍后，再用干抹布吸掉表面的水份。
3/5. 鍋里加入適量的油燒個七八成熱，倒入豌豆。
4/5. 炸至豌豆在油鍋中浮起再炸個2-3分鐘即可，剛炸好的豌豆是一點也不酥的待冷卻后就會很酥了。
5/5. 剛從油鍋中撈起的豌豆，迅速撒上鹽、調(diào)料，攪拌均勻即可。
食材功效信息
干豌豆的熱量105千卡（每100克）；具有止瀉痢、解乳石毒、益中氣等功效；可與玉米、蘑菇搭配；與醋相克，同食可能會引起不適；
你可能還喜歡
營養(yǎng)信息
- 香酥豌豆熱量263 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白質(zhì)7.4 克
- 碳水化合物21.2 克
- 鈉1.2 毫克
- 鈣21 毫克
- 鐵1.7 毫克
- 鉀332 毫克